Vanilkové rohlíčky naší babičky

Name: Vanilkové rohlíčky naší babičky
Ingredients: 50 dkg másla (může být i Hera, nebo namíchat), 65 dkg hladké mouky, 15 dkg strouhaných oříšků, 15 dkg cukru moučka

28. 11. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

50 dkg másla (může být i Hera, nebo namíchat), 65 dkg hladké mouky, 15 dkg strouhaných oříšků, 15 dkg cukru moučka

Postup přípravy

Ze všech přísad vypracujeme těsto, které necháme v chladu odležet. Potom pomocí lžičky (není nutné rozválet na váleček a odkrajovat) pěkně u televize tvoříme v dlani kuličku, z té váleček, který se snažíme vyválet v dlani tak, aby byl uprostřed silnější a na obou koncích slabší, a pokládáme na plech ve tvaru rohlíčku. Pečeme opatrně ve středně vyhřáté troubě a hlídáme, aby se nespálily. Po upečení a částečném vychladnutí obalujeme ve směsi moučkového cukru a vanilkového cukru (1-2 sáčky).

Budeme-li obalovat horké, nalepí se zbytečně na rohlíčky cukru moc a budou potom takové nehezké...

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

relikvie 6. 11. 2022, 16:42

kolik je to 50dk masla

tafíci 12. 11. 2022, 15:54

@relikvie 50 dkg jsou 2 kostky, 1 kostka má většinou 25 dkg.

Myláček 8. 11. 2022, 11:00

@relikvie Paní má napsáno 50dkg a je to půl kila nebo 500gramů

lidare 6. 11. 2022, 12:10

Vypadají hezky,tak zkusím :-)

Andris44 3. 12. 2010, 12:00

Kolik kousků z toho asi udělám? (L)

Ivuchas 8. 12. 2010, 10:37

@Andris44 Na kousky to nemám spočítané, ale z tohoto množstí mám plný pekáč. Bude záležet také jak velké je budete dělat, určitě stačí péct i z poloviční dávky, ale u nás je to natolik tradiční a oblíbené, že dělám rovnou z této dávky a možná ještě upeču - přece jen rohlíčky jsou klasika... a nesmí chybět na vánočním stole. A krásně se to plácá u televize, já nejdřív "naplácám" na plech - a teprve pak jdu na pečení, abych je uhlídala a nespálila. Jsou toho tak 3 plechy a kousek, pečením nabydou, ale jen trošku.

1jana1 3. 12. 2010, 11:51

Ano , ano, to je přesně recept, který mám po své babičce a je famozní. Je to opravdu bez vajec a roplývají se na jazyku. Babička mi vždy říkala, do vanilkových rohlíčků nikdy nedávej vejce. Dělám ho už 20 let a doporučuji maminkám alespoň vyzkoušet. (Y)

Ivuchas 8. 12. 2010, 10:40

@1jana1 Jani, já jsem zkusila i z MMB rohlíčky "Nejlepší jaké jsem kdy jedla", ale musím říct (v receptu je vejce), ale každopádně ve srovnání s těmito podle babičky prohrály na celé čáře, testovala jsem to na rodině, a všichni mi to potvrdili, takže v tomto už experimentovat nehodlám!

Ivuchas 8. 12. 2010, 10:33

@1jana1 Zdravím Jani! Také já mám tento recept po své babičce, je pravda, že pocházela ze Semil, takže zdravím na Liberecko... už jsem se lekla, že máme stejnou babičku :o) (F)